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(2013年10月1日現在のデザイン)

キリンホールディングス株式会社（Kirin Holdings Company, Limited）は、麒麟麦酒（キリンビール）を中核とする、キリングループの持株会社（ホールディングカンパニー）である。キリンホールディングス株式会社は、三菱グループの一員である。

1870年ノルウェー系アメリカ人ウィリアム・コープランド（William Copeland）が横浜居留地・山手123番（現在の横浜市中区諏訪町・北方小学校付近、現在キリン園公園として記念碑が建つ）に設立した、日本で初めて大衆向けにビールを醸造・販売した企業「スプリング・バレー・ブルワリー（コープランドビール）」を起源としている。そのため、日本のビール産業の草分け的存在として認知されている。

その後、日本初のビアガーデンの開業、経営破綻（工場の一時閉鎖）、トーマス・ブレーク・グラバーや岩崎弥之助らによる企業再建（「ジャパン・ブルワリー（二代目）」を設立）などの変遷を経て、1907年に三菱財閥傘下の日本国籍会社「麒麟麦酒」として新発足し、第2次世界大戦後は、国内ビールのシェアの首位を獲得。アサヒビールのスーパードライの台頭までは、継続的に首位を守った。現在は、アサヒビールに首位を譲っているが、創業以来の独特の苦みとコクをウリにしたビールの固定ファンの存在と、新商品の投入合戦で、熾烈なシェア争奪戦を繰り広げている。ただし、最近ビールや低アルコール飲料の新商品を大量投入しており、ビール系飲料のラインナップ数とビール系飲料以外も含めた酒類の販売高は業界一となっている。

近年は、酒類事業とバイオ事業を基軸にした総合企業を標榜し、永昌源との業務･資本提携、武田薬品から調味料事業を買収する（現キリン協和フーズ）などの多角化を行い、2007年7月1日、それまでの事業持株会社から、純粋持株会社へ移行し、キリンホールディングスと社名変更した。

それと前後して、キリンホールディングス株式会社は、分割を行い、事業子会社として、国内酒類事業会社の麒麟麦酒（旧・キリンホールディングス）、医薬品事業会社のキリンファーマ（現・協和発酵キリン）、経理・人事など間接業務を取りまとめる会社のキリンビジネスエキスパートなどを設立。また、2006年10月1日に飲料事業を担当するキリンビバレッジを完全子会社化し、同年12月にメルシャンを友好的な株式公開買い付け（TOB）によって子会社化し、2007年4月1日からは、メルシャンとの営業の共同展開を開始。また、RTD（低アルコール飲料）・焼酎などの研究開発機能をキリン醸造研究所に集約。2007年7月1日からは、RTD、焼酎、梅酒、洋酒（一部商品を除く）、合成清酒の販売を麒麟麦酒へ移管し、逆に麒麟麦酒のワイン販売事業をメルシャンへ移管。物流部門ではメルシャンから移管を受けたRTDは麒麟麦酒の物流網（キリン物流）に統合し、ワイン、梅酒、洋酒、中国酒、合成清酒はメルシャン物流網に統合した。なお、メルシャンからキリンへ移管された商品のブランド名は、順次メルシャンからキリンへ変更されている。

なお、2007年6月30日までの「キリンホールディングス株式会社」は、持株会社の準備会社（企画部門）として設立された会社であり、2007年7月1日に麒麟麦酒株式会社（旧）が担っている国内での酒類の製造・販売事業を引き受け、事業会社として「麒麟麦酒株式会社（新）」と社名変更している。逆に、麒麟麦酒株式会社は「キリンホールディングス株式会社（新）」と社名変更し、純粋持株会社へ移行している。

2009年7月13日、複数のマスメディアにより、サントリーホールディングスとの経営統合に向け交渉している事が報道された。狙いは日本が市場として縮小する中で、海外に商機を拡大するのが目的とされている。しかし統合比率などで両社の隔たりが大きすぎたことから、2010年2月8日に交渉中止を発表した。

※2007年7月1日以前の麒麟麦酒グループの歴史は麒麟麦酒にて説明している。また、2007年7月1日以降の各事業子会社の詳細は、各事業会社の項目にて説明している。

• 2007年7月1日 麒麟麦酒株式会社をキリンホールディングスに商号変更し、純粋持ち株会社に移行。

持ち株会社の準備会社として運営されていた旧・キリンホールディングスを事業子会社の麒麟麦酒株式会社（新）に商号変更。国内酒類事業（ビール系飲料、RTD）を同社に移管し、さらに、子会社のメルシャンからは、RTD、焼酎、梅酒、洋酒（一部商品を除く）、合成清酒の販売が麒麟麦酒株式会社（新）に移管され、逆に麒麟麦酒株式会社（旧）のワイン販売事業をメルシャンへ移管した。

• 2007年10月22日 協和発酵工業の友好的買収を公表。TOBと傘下の医薬品事業子会社キリンファーマとの統合により、協和発酵工業を子会社化する。
• 2007年12月28日 豪州最大手の乳製品・果汁飲料会社ナショナルフーズ社を、現地法人を介して買収・完全子会社化。
• 2008年4月1日 協和発酵工業が株式交換によりキリンファーマを完全子会社化、協和発酵工業を連結子会社とする。
• 2009年4月1日 キリンヤクルトネクストステージをヤクルトに完全移管（株式売却）し「ヤクルトヘルスフーズ」となりグループから離脱する。協和発酵フーズ株式会社とキリンフードテック株式会社が合併し、「キリン協和フーズ株式会社」が発足。
• 2009年5月22日 フィリピン・サンミゲル社の全保有株式（約20%）を売却。代わってサンミゲルのビール事業をスピンオフしたサンミゲルビール社の株式約48%を取得し連結子会社化。
• 2009年10月21日 1998年から出資していた豪州ビール大手ライオンネイサン社の全株式を取得・完全子会社化。23日にはナショナルフーズを傘下に置く現地法人に株式を譲渡。
• 2011年11月4日 ブラジルのビール大手スキンカリオールを完全子会社化すると発表。
• 2013年1月1日 麒麟麦酒・キリンビバレッジ・メルシャン3社の全株式を子会社のキリングループオフィス（旧・キリンビジネスエキスパート）に譲渡、キリングループオフィスは「キリン株式会社」に商号変更。また信州ビバレッジをキリンビバレッジに譲渡。
• 2013年4月～5月 グループ会社を含め本社機能を東京都中野区の中野新都心地区（中野四季の都市）にある「中野セントラルパークサウス」に移転。

機能分担会社

• キリン（中間持株会社・旧キリンビジネスエキスパート→キリングループオフィス） - 2013年元日、キリンホールディングスが保有する麒麟麦酒・キリンビバレッジ・メルシャン3社の全株式、および3社の企画広報・研究開発部門を譲り受けた。
• キリンビジネスエキスパート - 2011年1月、旧キリンビジネスエキスパートの事業のうち標準定型サービス、専門サービス機能を譲受した新設会社。
• キリンビジネスシステム（グループの情報通信技術担当会社）
• キリンリアルエステート（グループの資産管理会社）

  2011年に解散。機能の一部をキリンビジネスエキスパートが承継。

• キリンマーチャンダイジング（旧・キリンコミュニケーションステージ：グループ商品のマーチャンダイジング活動、および飲食店における品質推進業務）

  2012年元日に麒麟麦酒の営業部門と統合し、次項記載の新会社に移行。新会社は当面麒麟麦酒の完全子会社となる。

事業子会社

国内酒類事業

• 麒麟麦酒（自社ブランドビール系酒類の製造、バドワイザーのライセンシー製造）
  • キリンビールマーケティング（2012年発足。ビール系酒類・焼酎・チューハイ・低アルコール飲料などの販売、営業開拓など）

    但し、同社取扱商品については引き続き麒麟麦酒を「発売元」とする。

  • キリンディスティラリー（ウイスキー・焼酎・ワイン・中国酒の醸造）
  • 永昌源（中国酒の販売）
  • ハイネケン・キリン（ビールの輸入・販売）
• メルシャン（ワインの製造・販売）

清涼飲料事業

• キリンビバレッジ
  • キリン・トロピカーナ（果汁飲料の製造。米・トロピカーナ社との合弁）
  • キリンチルドビバレッジ（チルド飲料の製造。以前小岩井乳業が行なっていた事業を承継）
  • 信州ビバレッジ（トマト飲料・トマトピューレ等の製造。元子会社のナガノトマト製品を製造）
• Coca-Cola Bottling Company of Northern New England, Inc.
• 華潤麒麟飲料（大中華）有限公司
  • 上海錦江麒麟飲料食品有限公司

医薬事業

• 協和発酵キリン
• KIRIN-AMGEN, INC. （米・アムジェン社との合弁）
• KYOWA HAKKO KIRIN CALIFORNIA, INC.
• 韓国協和発酵キリン

健康・機能性食品事業

• キリンウェルフーズ（アガリクスの事故製品対応・残務処理専門会社）

  販売事業はキリンヤクルトネクストステージを経てヤクルトヘルスフーズが継承、現在は事実上撤退。

調味料事業

• キリン協和フーズ（「いの一番」などの調味料、スープなどを手がける）

国際酒類事業

• ライオンネイサン（オーストラリア）
• サン・ミゲルビール（フィリピン）
• 麒麟（中国）投資有限公司　
• Four Roses Distillery LLC
• Kirin Europe GmbH

一般食品事業

• 小岩井乳業（乳製品の製造）

サービス・その他事業

• キリンエンジニアリング（酒類・飲料・食品・医薬分野でのプラントエンジニアリング事業）
• キリンテクノシステム（空ビンの検査機から医薬・自動車などの業界の生産効率化に寄与するシステムの開発・製造・販売）
• キリン物流（グループおよび一般向けの物流会社）
• キリンアンドコミュニケーションズ（工場・テーマパーク施設の運営）
• キリンシティ（ビアパブチェーン運営）
• 横浜アリーナ（コンサートホール）
• 横浜赤レンガ（商業施設運営）

公益法人

• 公益財団法人キリン福祉財団

かつてのグループ会社

国際酒類事業

• サン・ミゲル（フィリピン） - サン・ミゲルビール設立に伴い、全株式を売却した上でサン・ミゲルビールに直接出資している。

一般食品事業

• ナガノトマト - 飲料製造部門を「信州ビバレッジ」として分割後、MBOにより独立。

アグリバイオ事業

• ジャパンアグリバイオ - 旧・キリンアグリバイオ。花卉事業を手がけ、カーネーションは世界トップシェア。オランダの投資会社に売却。
  • ジャパンポテト - ジャパンアグリバイオ子会社。

フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』より、一部改編
2013/10/1現在